Гауда с черным трюфелем

360 руб.
Раздел каталога
Сыры
Сыроварня
Раниталь
Тип
Обычный, С натуральными добавками
Твердость
Твердые
Молоко
Коровий

Очередной шедевр среди сыров с трюфелем. Симбиоз Гауды и изысканных трюфелей выражается в ярком и сбалансированном вкусе. Тартуфо обладает изысканным ароматом черных трюфелей, который ни с чем не спутать. Гауда с трюфелем - бесспорный бестселлер, оригинальный рецепт приготовления которого пришел к нам из Голландии и насчитывает много сотен лет. Гауда имеет слегка острый и пряный вкус, интенсивность которого зависит от срока выдержки. Гауда от Раниталь имеет срок выдержки от 3 до 6 месяцев, и делается как из коровьего, так и из козьего молока.

Фасовка: от 100 гр.

Попробуйте гауду в сочетании с горчицей или горчичным соусом и голландским пивом.

Самым предпочтительным вином к Гауде будет Мерло или Шираз.

Срок выдержки от 3 до 6 месяцев