Азиаго
- Раздел каталога
- Сыры
- Сыроварня
- Нойдам
- Тип
- Обычный
- Твердость
- Твердые
- Молоко
- Коровий
Азиаго - сыр пармезановой группы с выдержкой от девяти месяцев. Обладает мягким сливочным вкусом с едва уволимыми сладковатыми нотами, в аромате сенно-травяной.
Сыр Азиаго прекрасно подходит для нарезки и подачи на сырной тарелке, а также используется в кулинарии для приготовления пасты, запеканок и салатов. Он гармонично сочетается с белыми и красными винами, а также с различными фруктами и орехами, что делает его универсальным ингредиентом для множества блюд.
Награды: Лучший сыр России-2022. Номинация Выдержанные сыры. Бронза
Фасовка от 100 гр
Сыр Азиаго прекрасно сочетается с фруктами.
Груши
Яблоки
Инжир
Виноград
Миндаль
Фисташки
Грецкий орех
Мед с орехами
Джемы из цитрусов
Оливки
Томаты
Белые вина: Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гриджио
Красные вина: Мерло, Санджовезе
Пиво: светлые лагеры, эли с фруктовыми нотами, пшеничные сота
Джин
Виски
Наш Азиаго вызревает в течение 9 месяцев.
Для людей с непереносимостью лактозы
Жиры - 28,10 гр
белки - 28,2 гр
Энергетическая ценность 370/1548 ккал/кДж
М.Д.Ж.50%
Дипломированный сыр в номинации "Выдержанные сыры".
Бронзовая медаль.
Лучшие сыры России-2022
