Лавчиз

В наличии
Нет в наличии
290 руб.
Раздел каталога
Сыры
Сыроварня
Раниталь
Твердость
Мягкие
Тип
С белой плесенью
Молоко
Коровий

Мягкий сыр с белой плесенью, приготовленный по технологии камамбера, но с использованием более жирного молока с добавлением сливок, за счет чего вкус становится более ярким, насыщенным, плотным и округлым.

Фасовка: от 100 гр.

Все свои ароматические и вкусовые свойства сыр раскрывает при комнатной температуре, поэтому за 30 минут до подачи его лучше вынуть из холодильника. Подавать с хлебом, мёдом лёгким, цветочным и орехами и конфитрюром.

Гармоничную пару ему составит вино если белое, то Сансер или новосветский Совиньон Блан, если красное сухое среднетельное в сдержанном бордосском стиле Сира, Мерло, Каберне Фран, Кариньян и их бленды.