Морбье классический

Морбье — это французский полутвердый сыр, который получил свое название от региона Морбье во Франш-Конте. Он отличается уникальным внешним видом: его характерная черная линия из золы фруктовых деревьев проходит через центр, что придает сыру особую эстетическую привлекательность. Эта линия образуется в процессе производства, когда сыр сначала формируется, а затем между слоями покрывается золой для защиты и сохранения свежести.

Морбье обладает мягкой текстурой и насыщенным вкусом, который сочетает в себе сладковатые и ореховые нотки с легкой пикантностью. Его аромат яркий и выраженный, что делает его популярным выбором как для употребления в сырной тарелке, так и для кулинарных экспериментов.

Фасовка: от 100 гр.