Морбье

В наличии

Нет в наличии

240 руб.

Раздел каталога: Сыры

Сыроварня: Раниталь

Тип: Обычный

Твердость: Полутвердые

Молоко: Коровий

Это сыр родом из французских деревень. Исторически он появился, когда в зимние периоды коровы давали мало молока и фермерам приходилось варить сыр из молока с нескольких доек. Чтобы сыр не испортился, его смазывали слоем золы. Так получился сыр с прослойкой золы посередине. Натуральная корка.

Также, мы делаем фирменные вариации этого сыра:
- с кофе
- с кофе и корицей
- с трюфелем

Фасовка: от 100 гр.

Подавайте на стол в составе сырной тарелки, либо соло. Это прекрасный сыр на каждый день, но с изюминкой!

Этот сыр неприхотлив к вину, но мы советуем остановить свой выбор на французском.

2 месяца