Полумягкий. Очень фермерский, с животными и копчеными нотами. 100 гр - 190 р.
Нежный полутвердый сыр из коровьего молока с оболочкой из цветов и трав. 100 гр - 220 р.
Мягкий сыр с белой плесенью и мытой корочкой. 100 гр - 220 р.
