Полутвердые сыры
Это сыры с плотной, но достаточно эластичной, слегка упругой текстурой,сочетающие в себе идеальный баланс влажности. Как правило, на срезе такие сыры имеют оригинальный рисунок. Вкус и аромат полутвердых сыров варьируется в зависимости от сорта сыра и срока его созревания от мягкого, тонкого, нежно-сливочного до пикантного и острого, но не слишком сильного. кус таких сыров усиливается от центра к корочке. Полутвердые сыры прекрасны в холодных и теплых блюдах, некоторые подходят для фондю, они слегка плавятся и прекрасно натираются на терке.
-
ХИТ ПРОДАЖ!!
Куршский ворон
Фирменный сыр нашей сыроварни. Создавался как визитная карточка Калининградской области. Коровий полутвердый сыр. Продается головой. Цена за 100 гр.
351 руб. -
Чеддер в желтом с коньяком
Сыр с характерным ореховым вкусом и слегка сладковатым послевкусием Цена за 1 шт.
430 руб. -
-
ХИТ ПРОДАЖ!!
Шропшир Блю
Полутвердый коровий сыр ярко-оранжевого цвета с прожилками синей плесени. Цена за 100 гр.
416 руб. -
ХИТ ПРОДАЖ!!
Чеддер в зеленом с травяным ликером
Самый настоящий эксклюзив на российском рынке.
430 руб. -
Качотта с песто из козьего молока
Это изысканный "итальянец" с фантастическим пряным, чесночно-травным ароматом, вкус которого напоминает одноименный соус. Цена за 100 гр.
347 руб. -
Новинка
Лано
Полутвердый овечий сыр, согретый солнцем и выпестованный ветрами. Цена за 100 гр.
605 руб. -
Новинка
Канестрато
Полутвердый сыр с душой и характером, рожденный под жарким солнцем и овеянный морским бризом. Цена за 100 гр.
286 руб. -
Новинка
Амарон
Дерзкий и экзотический полутвердый сыр, вобравший в себя жаркое дыхание Востока. Цена за 100 гр.
242 руб. -
Новинка
Раклет с белыми грибами
Раклет покоряет своим нежным, сливочным вкусом, который идеально дополняют благородные белые грибы. Цена за 100 гр.
372 руб. -
-
ХИТ ПРОДАЖ!!
Качотта с трюфелем
Нежный вкус традиционной качотты и утонченный аромат черного трюфеля. Цена за 100 гр.
328 руб. -
-
-
Качотта из козьего молока с томатом
Из козьего молока с добавлением томатов. Цена за 100 гр.
347 руб. -
Качотта классическая
Нежный, сливочный со сладкими нотками полутвердый сыр. Цена за 100 гр.
220 руб. -
ВРЕМЕННО НЕТ
Морбье с кофе
Полутвердый сыр из коровьего молока с прослойкой кофе. Цена за 100 гр
352 руб. -
Морбье с кофе и корицей
Сыр обладает гладкой, кремовой текстурой и насыщенным, слегка ореховым вкусом. Цена за 100 гр.
352 руб. -
Морбье с черным трюфелем
Полутвердый сыр из коровьего молока с черным трюфелем. Цена за 100 гр
426 руб. -
ХИТ ПРОДАЖ!!
Тильзитер
Молочный и сливочный одновременно, слегка островатый вкус, который ассоциируется с Калининградской областью. Цена зв 100 гр.
272 руб. -
-
-
Гауда Прованс с лавандой
Вкус классического сыра Гауда с нежным цветочным ароматом лаванды. Цена за 100 гр.
330 руб.